PLAIN_кофейня


Архитекторы: Альберт Багдасарян, Инна Багдасарян, Наталья Рысева
Менеджер-комплектатор: Анна Куликова
Площадь проекта: 60 кв.
Год проекта: 2025
Расположение: Москва, Россия
Фото: Дмитрий Чебаненко
Стиль: Юлия Чеботарь

Plain Coffee Moscow in Moscow Russia designed by QUADRUM STUDIO

О проекте

Простота проекта была определена уже с самого начала — с названия кафе Plain (в переводе с англ. — простой, ясный). Убрать ненужное, избыточное и оставить суть в условиях визуального шума и информационной перегрузки  — задачи, которые определили минималистичный дизайн, позволяющий сконцентрировать внимание гостей на главном.

Plain — место, где мы хотели воплотить нашу идею о том, что в чистом пространстве с минимальными манипуляциями в дизайне возможно создать удобный функциональный интерьер, отвечающий на вопрос: «Что сегодня важно для нас?». Основатель кафе трепетно и вовлеченно относился к проекту и к каждой его детали, поэтому нам пришлось быть убедительными, делая каждый элемент оправданным и подчиненным концепции проекта.

Планировка

Главное достоинство заведения — планировка: простая и понятная с самого входа, где гостям удобно ориентироваться в пространстве и комфортно провести время за кофе. Центральным ядром зала является барная стойка с кофемашиной. При площади всего 60 м² кофейня выглядит достаточно просторной: помимо бара и витрины с большой стойкой в ней располагаются восемь столиков и большой общий стол, придуманные специально для этого пространства.

Plain Coffee Moscow in Moscow Russia designed by QUADRUM STUDIO
Plain Coffee Moscow in Moscow Russia designed by QUADRUM STUDIO
Plain Coffee Moscow in Moscow Russia designed by QUADRUM STUDIO
Plain Coffee Moscow in Moscow Russia designed by QUADRUM STUDIO
Plain Coffee Moscow in Moscow Russia designed by QUADRUM STUDIO
Plain Coffee Moscow in Moscow Russia designed by QUADRUM STUDIO
Plain Coffee Moscow in Moscow Russia designed by QUADRUM STUDIO

Концепция

Известно, что перегруженный интерьер снижает качество восприятия и концентрацию внимания на 30%. Поэтому решение пространства кофейни сфокусировано на трех основных акцентах: светлые стены как чистый холст, дерево и металл как основные материалы, из которых сделаны предметы мебели. 

Несколько светильников по дизайну нашей студии, зеркальная лента вдоль стены, стеллаж с книгами — основные декоративные элементы интерьера. Как можно больше свободного пространства мы хотели отдать свету, воздуху, аромату кофе и свежей выпечки.



Мессенджеры

Подписаться

УСЛУГИ

Архитектурное проектирование

Дизайн — проект интерьера

Комплектация

Авторский надзор

КОНТАКТЫ  

+7 (929) 771-77-73


Заказать проект:

info@quadrumstd.com