EMBER_Cafe

Архитекторы: Альберт Багдасарян, Инна Багдасарян
Площадь проекта: 200 кв.
Год проекта: 2023
Расположение: Саратов, Россия
Фото: Дмитрий Чебаненко

О проекте

Ember cafe — городское кафе! Утром зазывает на кофе с выпечкой, а вечером — на вкусный ужин с бокалом вина в окружении теплого интерьера.

Планировка

Помещение состоит из 2-х залов, основной вытянутой формы, достаточно светлый с 5 окнами, выходящими на набережную г. Саратова и видом на Волгу, малый зал более камерный. Так же из основного зала мы видим за стеклом кондитерский цех. Барная стойка поделена на 3 блока: 1 — открытый блок, пекарня и 2 — кофейный блок с кофемашиной, 3 — выпечка и вино.

Концепция

Яркий акцент в основном зале — алая кофемашина и стойки официантов цвета красного вина. Фасады барной стойки выполнены из тонированного шпона дуба, столешница из керамогранита рифмуется со вставками из терраццо. Барная стойка поделена на три части: открытый блок с пекарней, кофейная зона и уголок с выпечкой и вином.

Центральный стол — особенный элемент интерьера: его форма повторяет изгибы Волги. Живая олива, «вырастающая» из стола, отсылает к тему Италии и ее национальной кухне, которой вдохновлялся заказчик.

Сочетание натуральных материалов и спокойных оттенков создает ощущение умиротворения и комфорта. Предметы интерьера созданы российскими дизайнерами, некоторые элементы мебели спроектированы и изготовлены по чертежам архитекторов студии.