ЯФФО_Хумус_бар

Архитекторы: Альберт Багдасарян, Инна Багдасарян
Площадь проекта: 40 кв.
Год проекта: 2021
Расположение: Саратов, Россия
Фото: Роман Спиридонов

О проекте

Кафе израильской кухни Яффо находится на самой оживленной улице Саратова — проспекте Петра Столыпина, во дворе дома с историей: ранее тут находился ломбард. Это помогло нам в создании необходимой атмосферы внутри хумус-бара — атмосферы израильского рынка. Для этого всего лишь нужно было убрать весь «новодел», вскрыв оригинальные стены и потолки, и добавить современные детали.